Акции
Адреса магазинов
Компания
Сервис-центры
Чистое какао — супер-продукт, который по мнению врачей и диетологов имеет множество положительных свойств для здоровья. Оно улучшает настроение и память, сохраняет здоровье сердца и замедляет старение. Чем полезно какао для здоровья, что лучше пить по утрам кофе или какао и со скольких лет его можно употреблять детям — Магазин Постоянных Распродаж готов ответить на все эти вопросы прямо сейчас. Читайте дальше чтобы узнать 13 преимуществ какао для здоровья и чем оно лучше любимого всеми кофе.
Какао: состав, пищевая ценность, сколько кофеина содержит
Пищевой продукт имеет высокое содержание насыщенных жиров, углеводов, белков, теобромина, кофеина, антиоксидантов и витаминов. Он содержит высокую концентрацию антиоксидантов: в 14 раз больше чем в вине и в 21 раз больше чем в зеленом чае. Богат железом и магнием. Достаточно ежедневно употреблять 30 грамм какао чтобы закрыть суточную норму железа. Также в состав входят другие полезные минералы: кальций, фосфор, марганец, витамины группы В, калий и цинк.
Пищевая ценность какао на 100 грамм:
- калорийность — 365,1 ккал
- жиры — 23,24 г
- углеводы — 18 г
- протеин — 21 г
- клетчатка — 33 г
- теобромин — 2057 мг
- витамин В1 — 75 мкг
- магний — 395 мг
- селен — 14,3 мкг
- железо — 2,7 мг
- кальций — 92 мг
- калий — 900 мг
- цинк — 6,8 мг
- калий — 900 мг
- витамин В2 — 1100 мкг
Сколько кофеина в какао-порошке?
В зависимости от степени ферментации и типа зерна содержание кофеина варьируется от 0,1 до 0,5%. В порошке, полученном из сильно ферментированных африканских бобов, содержание кофеина обычно очень низкое: 0,1% или меньше. Какао содержит в 15 раз меньше кофеина чем кофе и в 6 раз меньше чем чай. Если готовить напиток на молоке процент кофеина максимально понизится, благодаря чему он станет безопасным для употребления детьми от 3-х лет.
Чашка эспрессо содержит 50-300 мг кофеина, чая — 20-80 мг, какао — 1-8 мг.
Что полезнее какао или кофе?
С одной стороны кофе — богатый источник антиоксидантов и питательных веществ. С другой — напиток содержит высокий процент кофеина, способный вызывать учащение пульса и артериального давления, бессонницу, сердечную аритмию, диарею, тошноту.
Какао содержит магний, витамины, полифенолы, кофеин и теобромин (стимулирующее и токсичное вещество в очень высоких дозах), насыщенные жиры и сахар.
Следовательно, оба напитка могут быть полезны для нашего организма в умеренных дозах и вредны в избытке. Давайте рассмотрим их действие в конкретных ситуациях.
Как кофе и какао влияют на сон?
Кофеин — лучший друг бессонницы. Стоит выпить чашку напитка за пару часов до сна чтобы забыть о полноценном ночном отдыхе. То же действие оказывает черный и зеленый чай. Какао также не рекомендуется пить перед сном, так как он может спровоцировать не только бессонницу, но и мигрень. Хотите крепко спать? Пейте перед сном успокоительные травяные чаи с мятой и ромашкой.
Что лучше бодрит по утрам какао или кофе?
Кофе придает организму большую бодрость. Уровень энергии зависит от качества зерен. Долгий бодрящий эффект по утрам дарит черный чай пуэр. Какао содержит минимальную дозу кофеина, но это не мешает ему взбодрить вас ранним утром. Напиток обладает более мягким тонизирующим действием, а потому не вызывает скачков артериального давления, но приводит к мочегонному эффекту. А потому если кофе слишком крепкий для вашего сердца и давления, пейте какао.
Какой вывод? На самом деле нет точной информации какой напиток лучше. Сегодня больше преимуществ у кофе, но и исследований на эту тему значительно больше. Но сколько бы не говорили о преимуществах кофе, не стоит забывать, что он противопоказан при скачках давления, подагре и беременности. Также он не рекомендуется при проблемах с щитовидной железой, повышенной нервозностью, учащенным сердцебиением, возбудимостью. При всех этих показаниях от напитков с кофеином необходимо отказаться и какао в малых дозах здесь станет лучшим выбором.
Какая польза какао для здоровья: 13 преимуществ
- Делает вас счастливыми
Шоколадный продукт воздействует на нейромедиаторы, влияющие на настроение. Увеличивает выработку эндорфина — гормона, который организм вырабатывает после фитнеса, смеха или занятия любовью. После высвобождения эндорфина человек чувствует удовлетворение и легкую эйфорию. Дополнительно порошок стимулирует секрецию серотонина — гормона счастья, который создает ощущение благополучия. Это гормон, на который воздействуют антидепрессанты, чтобы поднять моральный дух.
- Афродизиак
Это один из немногих продуктов, содержащий фенилэтиламин. Этот алкалоид высвобождает гормоны, связанные с удовольствием, особенно с сексуальными удовольствиями и романтикой.
- Нормализует гормоны при ПМС и успокаивает спазмы в женские дни
Благодаря влиянию на уровень гормонов хорошего настроения, какао уравновешивает падение серотонина, наблюдающегося во время предменструального синдрома. Помимо нормализации настроения данный продукт эффективен в борьбе с судорогами и спазмами за счет высокого содержания магния. Девушки могут пить его как спазмолитическое средство для снятия спазмов матки, тогда как пожилые люди использовать для борьбы с судорогами в икроножных мышцах.
- Сердце и сердечно-сосудистая система
Много жиров и сахара, а также малоподвижный образ жизни приводят к высокой смертности из-за сердечных заболеваний. Высокая концентрация флавонолов оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие, улучшают кровообращение, снижают риск сердечных приступов.
- Снижает кровяное давление
Исследование доказало эффективность продукта в снижении кровяного давления. В эксперименте приняло участие 470 мужчин. Ежедневное потребление напитка в небольших дозах привело к снижению артериального давления.
- Более сильная иммунная система и улучшенные когнитивные функции
Содержит селен, железо и цинк, которые укрепляют вашу иммунную систему. Напиток улучшает концентрацию внимания и память.
- Продление молодости
Полифенолы — антиоксидантами, предотвращающие разрушение клеток свободными радикалами. Как результат — молодая упругая кожа и сильные волосы. Когда организму не приходится тратить силы на борьбу со свободными радикалами, он сосредотачивается на более важных вещах, благодаря чему ваша кожа сохраняет упругость, ногти не ломаются, а внутренние органы нормально работают.
- Помогает похудеть
Если привыкли заедать плохое настроение сладостями, включите в рацион какао-порошок. Он подавляет аппетит и улучшает настроение, чем и помогает не наесть пару лишних килограммов.
- Улучшает работу кишечника
Польза какао для здоровья кроется в высоком содержании клетчатки, которая улучшает работу кишечника и предотвращает запоры.
- Снижает уровень гормона стресса — кортизола
Если живете в постоянном стрессе и уровень кортизола зашкаливает, пора начинать пить какао. Его польза для здоровья кроется в способности снижать выработку гормона стресса, который оказывает разрушающее действие на весь организм, в особенности на спину и мышцы.
- Против кариеса
Ученые доказали пользу какао для здоровья в вопросе предотвращения кариеса. Исследование показало, что какао-бобы эффективнее фтора.
- Предотвращает тромбоз и анемию, регулирует холестерин
Улучшает кровообращение, что снижает риск образования тромбов. Регулирует холестерин и предотвращает отложение жира в сосудах, защищая от образования бляшек атеромы и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Продукт богат железом, а потому повышает гемоглобин — компонент, отвечающий за транспортировку кислорода в организме.
- Снижает риск диабета и слабоумия
Защищает клетки, ответственные за выработку инсулина в поджелудочной железе и улучшает секрецию этого гормона. Также они богаты теобромином, который расширяет сосуды и улучшает кровообращение в мозгу, чем предотвращает такие неврологические заболевания как деменция и болезнь Альцгеймера. Кроме того, они содержат селен, благоприятно сказывающийся на памяти и познавательных способностях.
Также читайте:
- Полезные свойства калины и противопоказания, как правильно приготовить и пить
- Куркума: как правильно заваривать, полезные и вредные свойства
- Что такое кардамон: применение, чем заменить, свойства, польза и вред
Сколько чашек какао можно выпивать в день?
Итак, безопасно ли пить какао каждый день? В больших дозах напиток стимулирует центральную нервную систему и вымывает кальций из организма. Не употребляйте более 40 граммов (4-6 чайных ложек с горкой) продукта в день. Самая безопасная доза — 2 чайные ложки в день.
Можно ли пить какао каждый день? Да! Варите на воде или на молоке, не добавляйте сахар.
Когда пить какао утром или вечером?
Можно ли пить какао на ночь, вызывает ли напиток бессонницу? Напиток лучше пить в первой половине дня поскольку он содержит теобромин — сердечный стимулятор с мочегонными свойствами.
Можно ли пить какао беременным, кормящим мамам и детям?
Из-за своих стимулирующих свойств данный продукт не рекомендуется употреблять во время беременности и кормления грудью. К тому же в больших дозах он вымывает из организма кальций. Но если вы не можете представить своей жизни без этого напитка, предварительно проконсультируйтесь с врачом и ограничьтесь тремя чашками в неделю во втором и третьем триместре беременности. Заваривайте только первоклассный продукт без консервантов и ароматизаторов, добавляя молоко. Детям можно пить шоколадный напиток после 3-х лет из-за высокого риска возникновения диатеза.
Можно ли какао при гастрите?
Продукт противопоказан людям с гастритом, язвой и повышенной кислотностью желудка. Он стимулирует выделение желудочного сока, что только усугубляет болезнь.
Вред и противопоказания какао для здоровья
Это аллергенный продукт, а потому его нужно пить с осторожностью аллергикам, беременным женщинам и детям. Так же он негативно сказывается на работе желудка при наличии высокой кислотности, гастрите или язве. Не рекомендован при сахарном диабете, подагре, мочекаменной болезни, диарее, атеросклерозе.
Что лучше какао на молоке или воде?
Молоко придает напитку сливочность и сладость. Альтернатива — растительное молоко если у вас непереносимость лактозы. Вода позволяет кофейному порошку продемонстрировать свой истинный вкус и уникальные характеристики, но при этом теряется ощущение сливочности и сладости.
Польза какао для здоровья большая: улучшает кровообращение и поднимает настроение, не вызывает скачков давления и самое главное является мощнейшим антиоксидантом, продлевающим молодость.
Купить оригинальные кружки для какао вы всегда можете в Магазине Постоянных Распродаж по низким ценам. Наслаждайтесь любимым напитком с пользой для здоровья.
